Für unser 4-Sterne-Superior Hotel Fliana in Ischgl suchen wir einen engagierten Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. Gemeinsam mit unserem Küchenchef Andreas Spitzer arbeitest du in einer 3-Hauben-Küche mit hochwertigen, regionalen und internationalen Produkten. Dich erwartet ein anspruchsvolles kulinarisches Umfeld, in dem Qualität, Kreativität und Teamgeist an erster Stelle stehen. Werde Teil unseres Teams und bringe deine Leidenschaft für die gehobene Küche bei uns ein.
KARRIERE IM HOTEL FLIANA · ISCHGL
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgabenbereich:
- Eigenständige Führung und Organisation des zugeteilten Postens
- Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen auf 3-Hauben-Niveau
- Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards
- Professionelle Zusammenarbeit mit Küchenchef Andreas Spitzer und dem Küchenteam
- Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Gerichten und kulinarischen Konzepten
Was wir erwarten:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Leidenschaft für hochwertige Küche sowie sehr gute Lebensmittel- und Fachkenntnisse
- Selbstständige, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Motivation, Kreativität und Freude daran, sich fachlich weiterzuentwickeln
Was bieten wir:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in Ischgl bis Ende April 2027
- Arbeiten in einem professionellen Küchenteam auf 3-Hauben-Niveau
- Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer sowie freie Verpflegung – auch an freien Tagen
- NEU ab Winter 2026: moderne Wohnstudios im Teamhaus mit Dusche/WC, Küchenblock, TV, WLAN sowie Terrasse oder Balkon
- Geregelte 6-Tage-Woche und attraktive, leistungsorientierte Entlohnung
- Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zahlreiche Vorteile mit der Ischgl Crew Card sowie ein ermäßigter Saison-Skipass
- Das Hotel eigene Fitnesscenters
Anstellung & Konditionen
- Anstellung: ab 21.11.2026
- Zeitraum: bis Ende April 2027
- Arbeitszeit: geregelte Arbeitszeiten
- Gehalt: ab € 2.600,– netto monatliche Auszahlung zzgl. Sonderzahlungen
- Saisonstelle in einem professionellen und hochwertigen Arbeitsumfeld